Polpette di Carne - 380g

Le polpette di carne, preparate a mano con una miscela di 60% manzo e 30% maiale, sono un'ottima scelta per un pasto gustoso e versatile. Fatte a mano e pronte da friggere direttamente da surgelate, sono ideali per creare piatti deliziosi con diverse tecniche di cottura.

Per friggere in friggitrice, riscalda l'olio a 175°C e cuoci le polpette surgelate per 8-10 minuti fino a ottenere una doratura uniforme.

Se utilizzi una friggitrice ad aria, spennella le polpette con un po' di olio e cuocile a 240°C per circa 18-20 minuti, controllando la doratura.

In padella, friggi le polpette in olio bollente a 180°C per circa 10 minuti, girandole di tanto in tanto fino a dorarle su tutti i lati. 

Per una preparazione al forno, spennella le polpette con un filo di olio, disponile su una teglia e cuocile in forno ventilato preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti, fino a che non risultano ben dorate.

Queste polpette di carne sono perfette come antipasto, stuzzichino o piatto principale. Servile calde con una salsa a piacere o accompagnate da un contorno fresco per un pasto completo e soddisfacente. Non scongelare il prodotto prima della cottura e consumalo entro 24 ore dallo scongelamento.

Ingredienti: Carne bovina 46%, pane di grano duro (farina di grano duro, acqua, lievito, sale), uova pastorizzate, formaggio Grana Padano (latte, caglio, sale, lisozima da uovo), prezzemolo, sale. Antiossidanti: E301, E300.