Spinaci a Cubetti - 1 Kg

Gli spinaci a cubetti surgelati rappresentano un'ottima soluzione per aggiungere un tocco di salute ai tuoi pasti. Questo vegetale è noto per le sue numerose qualità benefiche. Gli spinaci sono una fonte eccellente di vitamine e minerali, inclusi vitamine A, C, e K, folati, ferro e calcio. Grazie al loro alto contenuto di antiossidanti, come luteina e zeaxantina, gli spinaci possono contribuire a proteggere la vista e a ridurre il rischio di malattie croniche. Inoltre, il loro contenuto di fibre aiuta a mantenere una digestione sana e a sostenere il benessere cardiovascolare.

Gli spinaci surgelati conservano tutte queste qualità nutrizionali, rendendoli una scelta pratica e salutare da avere sempre a disposizione. Sono pronti all'uso e possono essere facilmente integrati in molte ricette.

Una ricetta sana e gustosa con spinaci a cubetti surgelati è la frittata di spinaci e ricotta. Inizia scaldando un po' di olio d'oliva in una padella antiaderente. Aggiungi gli spinaci surgelati e cuocili a fuoco medio fino a quando sono completamente scongelati e l'acqua in eccesso è evaporata. Sbatti alcune uova in una ciotola e aggiungi la ricotta, un pizzico di sale, pepe e magari un po' di noce moscata se ti piace. Mescola bene il composto e versalo sopra gli spinaci nella padella. Cuoci a fuoco basso fino a quando la frittata è ben cotta e dorata sul fondo. Puoi anche finire la cottura in forno per qualche minuto, se preferisci una superficie leggermente più dorata. Servi la frittata calda o a temperatura ambiente per un pasto nutriente e ricco di sapori. 

Questa ricetta è non solo semplice ma anche ricca di proteine e fibre, ideale per una colazione sana, un pranzo veloce o una cena leggera.